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姫様のプリン / Le Flan de la Princesse
葉山のフランス人パティシエニコラが地域の姫鳥の卵を奇跡のなめらかプリンにしました。
卵は岩沢ポートリー社が頑張って、2年をかけて、開発しました。
姫様は三浦の最高のエサを食べます！:
・地元農家と提携し、四季折々の新鮮な「三浦野菜」を与えます
・ミネラル豊富な獲れたての「海藻」を、天日干しにします
・「三崎まぐろ」を粉末にし、魚粉をたべさせる事でコクを出します
・「地養素」を入れる事で、旨みを出し、臭みを消します
・たまごの殻を強くする為、「牡蠣殻」を入れます（100％広島産）
・黄身の色が一段と色鮮やかになる「天然パプリカ」も与えます
※海藻・まぐろは、それぞれ地元の業者様に依頼し、
ご協力いただいています
「海藻」・・・横須賀市長井の漁師「かねしち丸」様
「まぐろ」・・・三浦市城ケ島「三崎恵水産」様
姫様の卵の特徴が多いため、通常の作り方で作れませんが、姫様の最高の卵を世界一のフランスの銅鍋でニコラが奇跡のプリンを開発しました！
是非一度「姫様のプリン」を召し上がってください！
1週間にわずかの卵なので、1週間にプリンを53個限定(3個セットを19セット)ですので、お早めに！
日本の最高級の卵とフランス人パティシエのコラボのプリンを是非！
3個セット…1,500円
【原材料】卵、砂糖、牛乳、生クリーム、バニラビーンズ
【内容量】65g
【賞味期限】冷蔵3日間
卵の数が少ないため、お客様へのお届け予定日は5日間後になります。
冷蔵便で発送致します。
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ショップの評価
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フォンダンショコラ4個+りんごキャラメルケーキ(大)
贈り先の方たちから美味しいと喜んでいただきました。今回はじめてオンラインで注文させて頂きましたが、配送など満足しております。
ありがとうございました！
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バスクチーズケーキ 13cm+全国送料1,000円(値段送料込み)
本日到着しました。 オーナーさんの怪我は仕方ありませんが お店は営業されているのに発送されないのは不安でした。 (※連絡するとお返事は頂けました) 自宅でチーズケーキを楽しみたいと思います。 ありがとうございました。
お待たせ致しまして、すみませんでした。 お店の仕込みが多かった事、体調管理の事、通販の発注がたまっていて、大変遅くなりました。 ご注文ありがとうございました。
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姫様のプリン / Le Flan de la Princesse
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フォンダンショコラ4個+りんごキャラメルケーキ(大)
なかなか日本のお菓子屋さんでは味わえない素材の味を活かした濃厚なケーキとショコラです。 大きさ以上の満足感が得られます。 特に「りんごキャラメルケーキ」は絶品オススメ！
ありがとうございました❗️ Merci beaucoup !
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ラベンダーフィナンシェ6個入り
豊潤なバターの香りと、しっとりとした食感でとても美味しかったです。 大量生産では無い、パティシエさんが一つ一つ丁寧に作られたのが感じられるお味でした！
Merci 😊 ！
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葉山の宝石 チョコレート3個入り
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バスクチーズケーキ 13cm+全国送料1,000円(値段送料込み)
久しぶりにニコラさんのスイーツをいただきました。 苦味と酸味と甘さとすべてがちょうどよく、滑らかかつ濃厚で本当に美味しいです！またリピートしたいと思います。
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フォンダンショコラ6個セット
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フォンダンショコラ3個+りんごキャラメルケーキスリム
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プロバンスハーブと葉山野菜のラタトゥイユ100g
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葉山ローズマリーのシフォンケーキ17cm
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姫様のプリン / Le Flan de la Princesse
